煮沸消毒の効果について

食中毒って意外と夏に起きるイメージがあるんだけど実は冬にも結構起きてるんだよね。
特にノロウイルスの被害なんかは冬の方にが多く起きる気がする。
ただノロウイルスのウイルスってなかなか強いらしくて普通のアルコール消毒では効かないしなかなかやっつけるのが難しいよなぁなんて思っていたらマーズウイルスっとか食中毒の原因になるのっての良さげじゃなくて他にも色々あるんだよなってことに思い至った。
一般的には消毒といえばアルコールなどで拭くという手順もあるけれどやっぱり確実なのは煮沸消毒だよなっていうそんな気はしているんだよね。
昔は赤ちゃんの哺乳瓶とかはみんな煮沸消毒をしたものだけど今はどうなのかな同じようにやってるんだろうか。
誰がこの煮沸消毒の効果って正直よくわからないって言うかよく知らないんだたぶん高熱で加熱しているんだからほとんどお金はすぐになくなってしまうんじゃないかなって想像がするけれどもでもそれって私の想像であって本当のところどうなのかってのはよく分かってやがった。
煮沸消毒の効果
この記事にはそんな煮沸消毒で菌とかウイルスがどういう風に出るのかっていうことが書かれている。
こうやってみると熱に強い菌や熱に弱い菌いろんなものがあるんだっていうことが分かるしどれぐらいの時間煮沸消毒をすると現実的に安全になるのかって事も分かるのでぜひ参考にしてみたいと思う